Таштандысыз дүкөндөр пластикалык пандемиядан кантип аман калышат?

LAist Түштүк Калифорния Коомдук Радиосунун бир бөлүгү болуп саналат, мүчөлөр тарабынан колдоого алынган жамааттык медиа тармагынын.NPR жана биздин түз радиодон акыркы улуттук жаңылыктар үчүн LAist.com/radio сайтына кириңиз
Эгерде сиз Sustain LA компаниясына 2020-жылдын башында токтосоңуз, сиз экологиялык жактан таза, туруктуу үй жана жеке кам көрүү өнүмдөрүнүн кеңири тандоосун табасыз.Мумдалган тамак-аш орогучтары, органикалык жүндөн кургаткыч топтор, бамбук тиш щеткалары, вегетариандык жип - бир жолу колдонулуучу пластик менен уулуу мамилеңизди токтотуу үчүн зарыл болгон нерселердин баары.Эч качан караганда кеч жакшы, туурабы?
Жайлуу бутик Highland Park чындыгында полигондордо чирип кетүүчү товарларга адистешкен (биз сатып алган нерселердин көбүнөн айырмаланып).Таштандыңардын баарын бир кутуга салып койбосоңор, өзүңөрдү күнөөлүү сезбегиле.Бул жерде максат адамдарды ыргытып жиберүү эмес, биз чыгарган калдыктардын көлөмүн азайтууга жардам берүү.Бул милдет азыр COVID-19га чейинкидей маанилүү.Бирок ысырапсыз жашоо чоң кыйынчылыктарга дуушар болду, анткени пандемия азык-түлүк дүкөнүнө өз сумкаларыңызды жана кош баштыктарды алып келүүгө тыюу салды.
Бир жолу колдонулуучу пластмассалар кайра колдонулуучу альтернативаларга караганда коопсузураак болбосо да, оорунун жайылышына тынчсызданган көптөгөн керектөөчүлөр аларды кайра колдонуп жатышат.(Биз беткаптар жана бет калкандары сыяктуу бир жолу колдонулуучу жеке коргоочу шаймандарды кошпойбуз.) Өткөн жайда АКШнын кээ бир үй чарбалары COVID-19 эпидемиясынан мурункуга караганда 50% көбүрөөк таштанды чыгарышкан.
Американын кайрадан жанданган пластикага болгон сүйүүсү кыска мөөнөттүү романтика болобу же узак мөөнөттүү нике болобу?Убакыт көрсөтөт.Ошол эле учурда, калдыктары жок дүкөндөр дагы эле пластикалык адаттан арылтууга аракет кылып жатышат.
Sustain LA негиздөөчүсү Лесли Кэмпбелл келечекти алдын ала айта албайт, бирок анын дүкөнүнүн инвентаризациясы жыл ичинде кескин өзгөргөнүн билет.
Дүкөн дагы эле бамбук идиштерин жана дат баспас болоттон жасалган самандарды сатат, бирок "бул сатуулар тез эле төмөндөп кетти" деди Кэмпбелл."Колду тазалоочу каражат, кир жуучу каражат жана колду тазалоочу каражат, азыр сатуулар көп."
Бул өзгөрүүнү кабыл алуу үчүн, Кэмпбелл, башка көптөгөн органикалык дүкөн ээлери сыяктуу эле, рекорддук убакыттын ичинде бизнес моделин ылайыкташтырууга туура келди.
Пандемияга чейин, Sustain LA дүкөндө май куюучу станцияны сунуш кылган, анда кардарлар кайра колдонула турган контейнерлерди алып келиши мүмкүн (же жергиликтүү сатып алуу) жана экологиялык таза тазалагычтар, самындар, шампундар жана лосьондор менен толукталат.Алар ошондой эле саман жана тиш щеткалары сыяктуу көп жолу колдонулуучу же биологиялык жактан бузулуучу жеке буюмдарды сатып ала алышат.Sustain LA ошондой эле кардарларга иш-чаранын калдыктарын азайтууга жардам берүү үчүн айнек идиштерди, суусундуктарды тараткычтарды, идиш-аяктарды жана идиш-аяктарды ижарага алат.
"Ижара менен бизде жазгы жана жайкы үйлөнүү үлпөтү кызуу болду жана биздин бардык жубайлар пландарын жокко чыгарышты же өзгөртүштү" деди Кэмпбелл.
Лос-Анджелес округу март айынын ортосунда биринчи жолу үйдө калуу буйругун чыгарганда дүкөндөгү соода токтотулганына карабастан, Sustain LA ачык бойдон калууга уруксат берилген, анткени ал самын жана кир жуучу каражат сыяктуу керектүү нерселерди сатат.
«Биз бактылуу болдук.Биз бир нече күн телефон аркылуу заказ берип, бүт ассортиментти сүрөткө тартып, интернет-дүкөндү түздүк», - деди ал.
Кэмпбелл дүкөндүн унаа токтотуучу жайына самын жана шампунь сыяктуу буюмдарды кайра колдонууга жарамдуу айнек идиштерге жеткирип, кардарлар аманат үчүн кайтарып бере турган тийбес пикап системасын орнотту.Анын командасы жеткирүү кызматтарын кеңейтип, жеткирүү чыгымдарын азайтты.Алар Лос-Анджелес округунун Коомдук саламаттыкты сактоо департаменти менен иштешкен жана август айына чейин кардарларга таза Кэмпбелл контейнерлерин кайра дүкөнгө дезинфекциялоо жана толтуруу үчүн алып келүүгө уруксат берилген.
Дүкөндүн маңдайы органикалык азыктардын жагымдуу ассортиментинен эл көп кампага айланды.Кэмпбелл жана анын сегиз кишиден турган кызматкерлери кардарлардын суроо-талабынын негизинде кошумча калдыксыз продукцияларды алып келишет.Тизменин башында мышык жана жүндөн жасалган мышык оюнчуктары турат.Карантинде мышыктар да зеригип калышы мүмкүн.
Кэмпбелл: "Биз бул жолдо бир аз жакшыртууларды жасадык" деди.Микро-иш-чаралар үчүн ижара акысы жай жана күз айларында көтөрүлө баштаган, бирок ноябрда жаңы турак жай буйруктары чыгарылгандан кийин токтоп калган.21-декабрга карата, Sustain LA дагы эле дүкөндө резервдерди толтуруу жана кардарларды тейлөө үчүн ачык, бирок бир эле учурда эки кардар үчүн.Алар ошондой эле контактсыз жана сыртка жеткирүү кызматтарын сунушташат.Ал эми кардарлар келе беришет.
Пандемиядан тышкары, Sustain LA 2009-жылы ачылгандан бери, Кэмпбеллдин негизги максаты адамдарга пластиктен арылууну жеңилдетүү болгон, бирок бул оңой болгон жок.
2018-жылы АКШ 292,4 миллион тоннага жакын муниципалдык катуу калдыктарды же күнүнө бир адамга 4,9 фунтту түздү.Акыркы бир нече жылда биздин өлкөдө кайра иштетүүнүн деңгээли 35% деңгээлинде өзгөрүп турду.Салыштыруу үчүн, Германияда кайра иштетүү көрсөткүчү 68% тегерегинде.
"Өлкө катары биз кайра иштетүүдө начарбыз" деди Дарби Гувер, Улуттук ресурстарды коргоо кеңешинин улук ресурстук офицери."Биз жөн эле жакшы эмес болуп жатабыз."
Кээ бир чектөөлөр алынып салынганы менен - ​​Калифорниянын азык-түлүк дүкөндөрү кайра колдонула турган баштыктарды колдонууга кайтып келишти, атүгүл аларды өзүңүздүн азык-түлүктөрдү таңгактоо үчүн колдонушуңуз керек болсо дагы - өлкө боюнча пластик калдыктарын өндүрүү көбөйүүдө.Пластикалык лобби пандемияны жана анын COVID-19га чейинки пластикалык тыюуларга каршы туруу үчүн гигиеналык чараларга байланыштуу тынчсыздануусун пайдаланып жатат.
Ковид-19га чейин АКШда пластмассага каршы күрөш күч алып, мамлекет желим азык-түлүк баштыктары сыяктуу бир жолу колдонулуучу буюмдарга тыюу салган.Акыркы он жылдын ичинде дүйнөнүн ири шаарларында, анын ичинде Нью-Йорк, Ванкувер, Лондон жана Лос-Анжелесте таштандысыз дүкөндөр пайда болду.
«Нөл калдыктары» дүкөнүнүн ийгилиги толугу менен керектөөчүгө көз каранды.Көптөгөн өндүрүүчүлөр эч качан ысырапкорчулук, керексиз таңгак жөнүндө кам көрүшкөн эмес жана дагы деле эмес.
20-кылымдын башында, базарлар "супер" болуп калганга чейин, сатуучулар башкарган азык-түлүк дүкөндөрү кадимки көрүнүш болгон.Бул дүкөндөргө киргенде соода тизмеңизди бересиз жана сатуучу себеттерден кант, ун сыяктуу нерселерди таразалап, баарын чогултат.
— Ал кезде сиз 25 фунт кумшекерди кааласаңыз, аны ким сатканы кызыктырчу эмес, сиз эң жакшы баага гана маани берчүсүз, - дейт Филадельфиядагы Сент-Джозеф университетинин тамак-аш маркетинги боюнча профессору Жон Стэнтон.
1916-жылы Кларенс Сондерс Теннесси штатынын Мемфис шаарында биринчи Piggly Wiggly базарын ачканда баары өзгөрдү.Операциялык чыгымдарды азайтуу үчүн ал дүкөндүн кызматкерлерин иштен бошотуп, өзүн өзү тейлөөчү азык-түлүк моделин түздү.Кардарлар арабаны алып, тыкан текчелерден алдын ала таңгакталган азыктарды тандай алышат.Сатып алуучулар сатуучуларды күтпөйт, бул убакытты үнөмдөйт.
"Таңгактоо сатуучуга окшош" деди Стэнтон.Эми кызмат адамдары адамдар үчүн товарларды чогултпай калгандыктан, буюмдарды кичинекей көрнөк-жарнактарга айлантып, сатып алуучулардын көңүлүн бурушу керек."Компаниялар эмне үчүн башка бренддерди эмес, биздин кумшекерди сатып алышыңыз керектигин көрсөтүшү керек" деди ал.
Жарнамага ылайыкталган таңгак өзүн-өзү тейлөөчү азык-түлүк дүкөндөрүнө чейин болгон, бирок Сондерс Пиггли Уигглини тааныштырганда, компаниялар таңгактарын өзгөчө кылуу үчүн аракеттерин күчөтүштү.Стэнтон мисал катары кукилерди келтирет.Жөнөкөй кукиге азыр эки катмар таңгак керек: бири сизди күтүүсү үчүн, экинчиси өзүн жарнамалоо үчүн.
Экинчи дүйнөлүк согуш өндүрүүчүлөрдү таңгагын жакшыртууга мажбур кылды.Коомдук тарыхчы жана графикалык дизайнер Кори Бернат согуш маалында федералдык өкмөт өндүрүүчүлөрдү көп санда аскерлерге жөнөтүлө турган узакка чыдамдуу тамак-аштарды өндүрүүгө түрткөнүн түшүндүрөт.Согуштан кийин, бул компаниялар бул буюмдарды өндүрүүнү улантып, жарандык рынок үчүн аларды кайра пакеттөө.
«Бизнес үчүн жакшы, алар бул материалды чыгарууга даяр.Сиз жөн гана аны кайра сатасыз жана таңгактайсыз, ошондой эле сизде жеңил сыр жана телевизор менен кечки тамак бар "деди Бернетт.
Тамак-аш өндүрүүчүлөр интеграцияга жана натыйжалуулукка басым жасап жатышат.Жеңил жана бышык пластик аларга бул максаттарга жетүүгө жардам берет.Бернат 1960-1970-жылдардагы айнек менен желим бөтөлкөлөрдү салыштырууга көңүл бурат.Пластмасса пайда болгонго чейин рынок кардарларды айнек бөтөлкөлөрдү кайтарып берүүгө жана өндүрүүчүлөр аларды кайра колдонуу үчүн депозит төлөөгө үндөгөн.Бул убакытты жана ресурстарды талап кылат, ошондуктан бөтөлкөлөр айнек сыяктуу сынбаган жана жеңилирээк пластикке өтүштү.Жыйырманчы кылымдын ортосунда керектөөчүлөр пластикти жакшы көрүшчү.Алар илимий фантастиканын чындыгы, ракеталардын эффективдуулугунун жана заманбаптыгынын белгиси.
«Согуштан кийин адамдар жаңы же тоңдурулган тамак-ашка караганда консерва гигиеналык жактан таза деп ойлошкон.Ал кезде адамдар сергектик менен гигиенаны таңгак менен байланыштырышкан», - деди Бернетт.Супермаркеттер кайра иштетилген өнүмдөр менен атаандашуу үчүн тамак-ашты пластиктен пакеттей башташты.
Ишкерлер пластикти керектөөнү кубаттайт.«Мурда биз нерселерди кайра колдончубуз, бирок компаниялар муну өзгөртүштү.Бир жолу колдонула тургандын баары сиз үчүн жана сиз аны ойлонбой эле ыргытып жиберсеңиз болот ", - деди Бернетт.
"Өндүрүүчүлөрдү өз продукциясынын мөөнөтү аяктагандыгы үчүн жоопкерчиликке тартуучу ченемдер өтө аз", - дейт Сэстейн ЛАдан Кэмпбелл.
Кошмо Штаттарда муниципалитеттер кайра иштетүү программаларын иштеп чыгуу жана каржылоо үчүн чоң жоопкерчиликке ээ.Бул акчанын бир бөлүгү салык төлөөчүлөрдөн, бир бөлүгү кайра иштетилген материалдарды сатуудан келет.
Америкалыктардын басымдуу көпчүлүгү кайра иштетүү программасына жетүү мүмкүнчүлүгүнө ээ болсо да, мейли бул жолдун жээгиндеги таштандыларды таштоо, таштоо же экөөнүн айкалышы болобу, көпчүлүгүбүз көптөгөн "каалоо велосипеддерин" жасайбыз.Аны кайра иштетүүгө болот деп ойлосок, көк урнага ыргытабыз.
Тилекке каршы, кайра иштетүү оңой эмес.Пластик азык-түлүк баштыктары техникалык жактан кайра иштетүүгө жарамдуу болгону менен, кайра иштетүүчү жабдыктардын өз ишин аткарышына жол бербейт.Алып кетүүчү контейнерлер жана майлуу пицца кутулары көбүнчө тамак-аштын калдыктары менен булганып, кайра иштетүүгө болбойт.
Өндүрүүчүлөр чыгарган таңгактары кайра иштетүүгө жарамдуу экенине кепилдик бербейт, деди Гувер.Мисалы, бир куту ширени алалы.Гувер белгилегендей, ал көбүнчө кагаз, алюминий, пластик жана желимдин аралашмасынан жасалат.Теориялык жактан алганда, бул материалдын көбү кайра иштетүүгө болот."Бирок бул чындыгында кайра иштетүү коркунучтуу түш" деди Гувер.
Ар кандай композиттик материалдардан жасалган буюмдарды чоң масштабда иштетүү кыйын.Газдалган бөтөлкөлөр жана йогурт идиштери сыяктуу бир эле пластиктен жасалган буюмдарыңыз болсо да, аларды чогуу кайра иштетүүгө болбойт.
"Бөтөлкөлөрдү инъекциялык формага, ал эми йогурт идиштерин инъекциялык формага салууга болот, бул алардын эрүү температурасын өзгөртөт" деди Гувер.
Маселени ого бетер татаалдаштырсак, бир кезде дүйнөдөгү кайра иштетилүүчү таштандылардын жарымына жакынын кайра иштеткен Кытай биздин өлкөнүн таштандыларынын көбүн кабыл албай калды.2017-жылы Кытай сыртка чыгарылган таштандыга чектөө киргизгенин жарыялаган.2018-жылдын январында Кытай пластик жана кагаздын көптөгөн түрлөрүн импорттоого тыюу салган жана кайра иштетилген материалдар булгануунун катуу стандарттарына жооп бериши керек.
"Биздин системабызда булгануунун мынчалык төмөн деңгээли жок" деди Гувер.«Карапайым америкалыктардын кайра иштетилүүчү буюмдары бир чоң урнага түшкөндүктөн, ошол майлуу кутулардын жанында турган баалуу кагаз көбүнчө отко дуушар болот.Бул стандарттарга жооп берүү кыйын».
Анын ордуна, бир жолу Кытайга жөнөтүлгөн кайра иштетилүүчү заттар полигонго жөнөтүлүп, сактоочу жайларда сакталат же башка өлкөлөргө (балким, Түштүк-Чыгыш Азия) жөнөтүлөт.Атүгүл бул өлкөлөрдүн айрымдары, мисалы Малайзия, чексиз калдыктардын экологиялык кесепеттеринен тажашкан жана жок дей башташты.Кытайдын тыюу салуусуна жооп катары ички кайра иштетүү инфраструктурабызды жаңыртып жатканыбызда, биз мындай суроого туш болобуз: мынчалык көп таштандыларды түзүүнү кантип токтото алабыз?
Кэмпбелл жана анын үй-бүлөсү он жылдан бери таштандысыз жашоо образын өткөрүп келишет.Соода баштыктары, суу бөтөлкөлөрү жана алып кетүүчү контейнерлер сыяктуу жапыз илинип турган, бир жолу колдонулуучу жемиштерден арылуу оңой, дейт ал.Кыйынчылык - кир жуучу каражат, шампунь жана дезодорант сыяктуу үй буюмдарын бышык пластик идиштерге алмаштыруу.
«Кумуранын өзү дагы деле абдан пайдалуу жана бышык идиш.Аны тез-тез ыргытып коюунун мааниси жок», - деди ал.Sustain LA төрөлгөн.
Кэмпбелл калдыктарды жок кылуу үчүн кайра колдонуу маанилүү экенин белгилейт.Пластикалык кир жуугуч идиштер Instagram үчүн кооз айнек идиштердей болбошу мүмкүн, бирок бул гиганттык бегемотту кайра колдонуу жана кайра толтуруу менен, аны таштандылардан коргой аласыз.Бул этап-этабы менен кайра иштетүү ыкмасы менен да, сиз дагы эле бир жолу колдонулуучу буюмдардын полигонго түшүп калышын алдын ала аласыз.
Кирпич жана миномет дүкөнү жок, бирок Сан-Габриэл өрөөнүндө жеткирүүнү сунуш кылган Райли башкы дүкөнүнүн кызматкери Дэниел Райли нөлгө өтүүнүн маанилүүлүгүн түшүнөт.
«Биз өтө түйшүктүү жашоодо жашап жатабыз жана жылдын аягында таштандыларыбызды айнек идишке салбайбыз.Компаниялар бышык таңгактарды жасаганы үчүн жооп бериши керек », - деди Райли.
Ага чейин ал туруктуу үй жана жеке гигиеналык буюмдарды кайра толтурууга басым жасайт.
"Менин максатым арзан кошумчаларды камсыз кылуу жана менин аймагымдагы адамдарга чындап муктаж болгон өнүмдөрдү камсыз кылуу үчүн акылга сыярлык мамиле кылуу" деди ал.
Ноябрда өзүнүн биринчи жылдыгын белгилеген Райлинин Генералдык дүкөнү үчүн март айындагы жабылуу кардарлардын суроо-талабын, айрыкча кир жуучу каражатка жана самынга болгон суроо-талапты арттырды.
"Бул ийгиликтүү болду, анткени менин жеткирүүлөрүм мурунтан эле контактсыз", - деди Райли жана учурда жеткирүү үчүн акы төлөбөй турганын кошумчалады.


Посттун убактысы: 03-03-2023